' ihtiyacımız olan sadece bir kaç tane kabak , domates ,yeşil biber , bir tutam maydonoz ve bir adet soğan..
öncelikle soğanı yağda biraz kızartalım üstüne küp küp doğradığımız kabakları atalım. kabaklar biraz yumuşasın. daha sonra üzerine doğramış olduğumuz yeşil biberi ve domatesi atalım pişmesi için beklemeye alalım tabi üzerine tuz ve biraz kırmızı toz biber ekledikten sonra.Yemeğimiz piştikten sonra üzerine doğramış olduğumuz maydonozları atalım bir kez karıştıralm.. ( isteğe bağlı olarak salça da koyulabilirdi) yemeğimiz hazır.. AFİYET OLSUN
)
alıntı değildir ,kendi tarifimdir =)
